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了解英国餐桌礼仪,贵族风情与礼仪风度并存

kuaimashangmao 2023-08-26 43 0

导语:我们常在电影电视中欣赏到英国贵族的用餐礼仪,英国人就餐时的一举一动,无疑不体现出优雅和贵气。如今,大大小小的西餐店满足了我们对享受西餐的向往,实际上西餐的礼仪十分讲究。本文一起装修网小编就为大家介绍一下英国的餐桌礼仪,一起来体会一下贵族用餐的感受吧,相信阅读了本文您也可以在朋友面前显摆一下了。

摆放规则

使用刀叉进餐时,由外侧往内侧取用刀叉,一般情况下(左撇子可以反过来拿,但就餐完毕也要放按原位放回)左手持叉,右手持刀;使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中,表示侍者可以将餐具撤走。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要做手势时,就应放下刀叉,千万不可以手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉子取菜。请记住,在任何时候,都不要将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

西餐用的刀叉勺各有其用,不能替代或混用。

使用刀的注意事项

刀,是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。切记:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。

使用叉的注意事项

叉,要用左手拿,叉起食物往嘴里送时动作要轻。捡起适量食物一次性放入口中。叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在牙齿上或盘中发出声响。

使用勺子的注意事项

勺子,在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜品,即甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的,用来喝汤或装碎小食物;最大的是公用于分食汤的,常见于自助餐。

西餐店在国内越来越普遍,很多人去消费往往就吃个味道,而忽略了西餐的餐桌礼仪。在很多的影视剧中,我们都可以看到英国的餐桌礼仪,比如刀叉该如何摆放,这些都是有讲究的。学会了英国的餐桌礼仪,在外用餐的时候,都会给人一种有涵养的形象。本文为您介绍了英国的餐桌礼仪,希望您在阅读本文后,对英国的餐桌礼仪有了一定的了解。

英国餐桌礼仪

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